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UIC师生在亚太酒店餐饮及教育学术年会获最佳论文奖

发布日期: 2022-05-31 打印


第20届亚太酒店餐饮及教育学术年会(APacCHRIE 2022)于5月23-25日在线上举行,北师港浸大(UIC)学生提交的三篇学术论文被收录为会议论文。其中,文化与创意学部学生余韵、朱哲和指导老师王兮博士共同完成的论文《游客对主题公园的参观意愿:抖音的重要性》(Visiting intention to the theme park: Does TikTok matter?)荣获最佳会议论文奖(Best Paper Award)。三篇论文作者出席会议并作演讲。

APacCHRIE是亚太地区最有影响力的旅游酒店餐饮管理与教育的学术峰会之一,隶属于国际酒店餐饮教育学会(I-CHRIE)。APacCHRIE每年吸引来自全球各地的旅游管理学术界知名学者、行业专家及政府部门就旅游业研究的前沿问题进行广泛深入的学术讨论,在国际旅游学术界有着深远影响。

余韵、朱哲和王兮博士在最佳论文奖颁奖典礼上

论文《游客对主题公园的参观意愿:抖音的重要性》(Visiting intention to the theme park: Does TikTok matter?)在旅游管理的背景下,以技术接受模型为原型进行研究,将北京环球影城作为案例,探索了短视频平台如抖音如何影响游客对主题乐园的参观意愿。论文研究了社会互动、信息性、信任、感知有用性、感知易用性及趣味性之间的关系及其对参观意愿的影响,研究成果有助于短视频发布者和主题乐园管理者改进营销模式从而吸引顾客。

论文《游客对主题公园的参观意愿:抖音的重要性》

文化与创意学部同学徐玉澜、由芯怡和指导老师王兮博士的论文《电竞赛事品牌资产:探究社交媒体传播对客户满意度和行为的作用》(Brand equity of E-sports: Exploring the role of social media communications on customer satisfaction and behavior)也被会议收录。

该论文针对蓬勃发展的电竞赛事行业进行了消费者行为的分析。研究采用定量研究方法,通过探索性因子分析法(EFA)和结构方程模型(SEM)分析了通过社交媒体建设电竞赛事品牌资产的模式,并为赛事的社交媒体搭建及改善提供了解决方案和建议。

论文《电竞赛事品牌资产:探究社交媒体传播对客户满意度和行为的作用》

另一篇被会议收录的论文是王兮博士和文化与创意学部毕业生郑杰和工商管理学部同学罗美美的论文《谁是我们的顾客:绿色酒店顾客的性格分析》(Who are our guests? Effects of guest’s personality on the Green hotel initiatives)。

该论文针对酒店行业现阶段面临新冠肺炎疫情的严峻形势,基于五大人格特征与MBTI性格特征的分类,应用大数据与机器学习的研究方法分析酒店网络评论,检验绿色酒店目标客户群体性格之间的差异。研究有助于酒店业了解其目标客人的性格和个性,在疫情时代帮助酒店业更好地完善服务和营销策略;同时,为促进城市可持续发展提供了一个新的视角。

论文《谁是我们的顾客:绿色酒店顾客的性格分析》

余韵、朱哲、徐玉澜和由芯怡均为2018级文化创意与管理专业学生,是今年UIC的应届毕业生。

余韵同学曾连续两学年获二等奖学金,毕业后计划前往香港大学经管学院全球管理专业读研。

朱哲同学曾获2020-2021学年一等奖学金,毕业后计划前往伦敦大学学院巴特莱特环境、能源和资源学院建筑环境与可持续遗产专业读研。

徐玉澜同学曾获二等奖学金、实习实践奖学金、UIC跨学科项目研究立项资助,以及拾光文创团队优秀创始成员称号,毕业后计划前往华威大学艺术专业读研。

由芯怡同学曾获二等奖学金、实习实践奖学金、UIC跨学科项目研究立项资助,以及中国历史与文明专题最佳写作奖等,毕业后计划前往伦敦大学学院文化遗产研究专业读研。


来源 | 文化与创意学部

编辑 | 陈晓虹 杨炜民


最后更新:2022-05-31
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